VİTAMİNLER NE İŞE YARAR NE İYİ GELİR NELERDE BULUNUR

V İ T A M İ N L E R

A VİTAMİNİ

Nerede Bulunur: Süt, tereyağı, beyaz peynir, ciğer,balık, yumurta,yeşil sebze, havuç.

Neye Yarar: Gözlere, cilde, büyümeye ve gelişmeye yarar.

Eksikse ne Olur: Kuru ve Pürüzlü Cilt,gece körlüğü ve körlük.

D VİTAMİNİ

Nerede bulunur: Süt, tereyağı, peynir, yumurta sarısı, karaciğer, balık yağı, balık.

Neye yarar: Kemiklerdeki kalsiyum ve fosforu sağlar.

Eksikse ne olur: Raşitizm (kemiklerin eğriliği), kemik erimesi (osteoporoz) ve kemik kırılması.

E VİTAMİNİ

Nerede Bulunur: Bitkisel yağlar,yeşil yapraklı sebzeler,buğday tohumu.

Neye yarar: Hücrelerin korunmasına yarar. Antioksittir, vücut dokularını korur.

Eksik ise ne olur: Pek çok hastalığa davet eder. Vücudun bağışlık sistemi çöker.

K VİTAMİNİ

Nerede Bulunur: Yeşil yapraklı sebzelerde,özellikle ıspanak ve lahanada bulunur.

Neye yarar: Kanın pıhtılaştırmaya yarar.Hemofili hastalarının bol bol ıspanak ve lahana yemesi gerekir.

Eksik ise ne olur: Pıhtılaşma sorunları sıkça yaşanır.

C VİTAMİNİ

Nerede bulunur: Yeşil sebze,narenciye (limon,portakal, greyfurt), çilek, domates, kivi, lahana, biber, kavun.

Neye yarar: Hücrelerin korunmasında,demirin absorbe edilmesinde,grip ve nezleden korunmaya yarar.

Eksikse ne olur: Mikroplu hastalıkların yaygınlaşması.

B-1 VİTAMİNİ

Nerede bulunur: Bira mayasında,tahıl,et,un,patates.

Neye yarar: Sinir dokusunun korunmasında.

Eksik ise ne olur: Halsizlik, iştahsızlık.

B-2 VİTAMİNİ

Nerede bulunur: Süt,yumurta,balık,et,tahıl,karaciğer.

Neye yarar: Dokuları ve görme duyusunu korur.

Eksik ise ne olur: Cilt yarası,ağlama hissi.

PP VİTAMİNİ

Nerede bulunur: Çeşitli etler, balıklar,karaciğer ve baklagiller.

Neye yarar: Metabolizmanın yenilenmesine yarar.

Eksik ise ne olur: Cüzzam,depresyon, iştahsızlık, zayıflık.

B5 VİTAMİNİ

Nerede bulunur: Yumurta sarısı,yeşil sebze, karaciğer, bira mayası ve kuru sebze.

Neye yarar: Organların ve dokuların hücrelerini besler.

Eksik ise ne olur: Bağırsak rahatsızlıkları, baş ağrısı.

B6 VİTAMİNİ

Nerede bulunur: Tahıllar, yumurta,sebze, patates, balık ve et.

Neye yarar: Hücreleri, deri yüzeyini, sinir dokularını korur.

Eksik ise ne olur: Kusma, kraplar, anemi, sinir rahatsızlıkları.

B-12 VİTAMİNİ

Nerede bulunur: Ciğer, balık, et ve süt.

Neye yarar: Alyuvar oluşmasına.

Eksik ise ne olur: Anemi, sinir hastalıkları.

H VİTAMİNİ

Nerede bulunur: Ciğer, et, yumurta, süt, yerfıstığı ve çikolata.

Neye yarar: Hücreler için gerekli.

Eksik ise ne olur: Bulantı ve iştahsızlık.

FOLİKASİT Nerede bulunur: Ciğer, sebze ve patates.

Neye yarar: Alyuvar oluşmasına.

Eksik ise ne olur: Alyuvar azlığı (anemi), sinir rahatsızlıkları.

D Vitamini için saatlerce güneşde kalmayın

Güneşin sıcak yüzünü göstermeye başladığı bu günlerde, tedbirlerimizi de artık yavaş yavaş almamız gerekiyor.

Güneşin zararları kadar yararlarının da altını çizen Medical Park Sağlık Grubu Göztepe Hastane Kompleksi Dermatoloji Uzmanı Dr.Canan Savaş İyigün, özellikle eller, yüz ve kolların 15-20 dakika güneş alması sonucu vücudumuzun yeteri kadar D vitamini depolayabileceğini söyledi.

"D vitamini için saatlerce güneşte kalmamız gerekmez"

"İnsanlar güneşli dönemlerde kendilerini daha iyi hissederler. Güneşli havalar psikolojik rahatlama, canlılık getirir. O yüzden güneşi severiz" diyen Dr.Canan Savaş İyigün, "Özellikle de güneşin ve denizin olduğu bir yaz tatili hepimizi mutlu eder. Pozitif temas hoşlanılan bir duygudur. Güneş ışığının tende yaratttığı ısı da dokunma hissi verir ve bizi rahatlatır. Güneş ışınları özellikle D vitamini üretimi ve dolayısıyla kemiklerimiz üzerine etkilidir. Ancak güneşlenmenin bu faydası için cildin küçük alanlarının (yüz, eller,kol gibi) kısa süreli güneşe maruziyeti (15-20 dakika) yeterlidir. Ayrıca D vitamini doktor kontrolunde ek olarak da kolaylıkla alınabilir. Bu nedenle çocuk ve yaşlılar için daha da önemli olan D vitamini yapımı için saatlerce güneşte kalmamız ve derimizin zarar görmesi gerekmez" diye konuştu.

"Güneş ışınları sedef ve ekzemaya iyi gelir"

Yapay ve doğal güneş ışınlarının sedef ve ekzema gibi bazı deri hastalıklarının da iyileştirilmesinde yardımcı olduğunun altınızı çizen Dr.Canan Savaş İyigün, "Bu amaçla kullanımı da mutlaka doktor kontrolunde olmalıdır. Uzun vadede yan etkiler oluşturabilir. Sedef ve ekzema hastaları mutlaka doktor kontrolünde ne kadar ve hangi zaman aralığında güneşleneceğini doktora danışmalıdır. Güneş ışınlarının yan etkileri bronz tenin cazibesine kapılıp fazla dikkate alınmamakla birlikte bazen çok ciddi sonuçlar oluşturabilir. Güneşin bazı yan etkileri hemen ortaya çıkar. Özellikle beyaz tenli kişilerde dikkatsiz güneşlenmeler sonucu güneş yanıklarına sık rastlanır. Güneşe hassasiyet yaratan bazı ilaçların (doğum kontrol hapları gibi) kullanımı bir takım reaksiyonlara neden olabilir. Yine bazı deri hastalıkları güneşle şiddetlenebilir" dedi.

"Uzun vadede güneş gözde katarakt ve deri kanserine neden olur"

"Uzun vadede güneş; ciltte kırışmalar, renk değişiklikleri, deri kanseri öncüsü bazı deşiğiklikler ve çeşitli deri kanserleri, gözde katarakt oluşumu gibi zararlı etkiler yapar" diyen Dr.İyigün, şöylekonuştu :"Ultraviyole ışınları etkisiyle serbest radikaller oluşmakta bunun sonucunda hücre çekirdeğinde kalıcı degişiklikler meydana gelmektedir. Güneş ışınları içinde yeralan ultraviyole A ve B zararlı etkilerden sorumlu ışınlardır. Ultraviyole A (UVA) ;Düşük enerji seviyesine sahiptir. Güneş allerjilerine sebep olur. Camdan geçebilir. Tüm yıl boyunca kapalı havalarda ve binaların içinde de etkilidir. Ultraviyole B (UVB); Yüksek enerji seviyesine sahiptir. Güneş yanıklarından sorumlu morötesi ışınlardır. Camdan geçemez. Yazın daha fazla etkilidir."

"Güneşten korunma çocukluk çağında başlamalı"

"Kişilerin çoğu yaşam boyu güneşe maruziyetin yüzde 50-80'ini 18 yaşından önce tamamlar"diyen Dr.Canan İyigün, "Cilt kanseri gelişmesinde tüm yaşam boyunca maruziyetin yanısıra su kabarcığı oluşturacak kadar şiddetli güneş yanıklarının sayısı da önemlidir. Bu nedenlerle çocukların güneşten korunması çok önemlidir. Özellikle açık tenli kişiler güneşin zararlı etkilerinden daha fazla etkilenirler ve yan etkiler de daha fazla görülür. Bu kişilerin daha dikkatli olması gerekir" dedi.